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Jogo Vinho às Cegas

Quem será o verdadeiro conhecedor dos vinhos da Garrafeira Benfica?
Siga as instruções abaixo.

Passo n.º 1

Escolha os vinhos

Escolha entre 5 a 8 vinhos diferentes para o desafio (tintos, brancos, etc.). Cubra as garrafas com papel alumínio, sacos opacos ou transfira os vinhos para decanters numerados. Siga esta ordem conforme os tipos de vinhos que tiver: espumantes, vinhos brancos, vinhos rosé, vinhos tintos e licorosos.

Vinho Espumante Bruto Reserva 2019 DOC Bairrada

Passo n.º 2

Prepare o jogo

Como árbitro, defina as perguntas que os participantes terão de responder para cada vinho. Algumas sugestões são:

Consegue identificar alguma casta? (Exemplo: Touriga Nacional, Arinto…)
De onde vem o vinho? (Douro, Alentejo, Bairrada, Lisboa, etc.)
Quanto acha que custa?
O corpo do vinho é mais leve ou mais encorpado?
Tem madeira ou não?
O que sente ao cheirar o vinho? (Frutas, flores, especiarias?)
O corpo do vinho é leve como água ou encorpado?
O sabor persiste ou desaparece rapidamente?
Como descreveria o final do vinho?

Consulte os detalhes dos vinhos na página da Garrafeira Benfica para se inspirar. Forneça folhas ou cartões para os jogadores anotarem as suas respostas. Inclua pão, água ou snacks neutros para limpar o paladar entre provas. Distribua copos iguais para todos os participantes.